《关于粮食国人不必担忧》文章发布以后，专业的同志一起探讨，认为文章写得不够充分，关于大豆部分，没有写透，那么今天就详细讨论一下，大豆危机是否真的存在。

从数量上来看，-年国内官方公布的大豆产量分别是：.25万吨、.71万吨、万吨（国家统计局数据）。

上图为年以来中国大豆进口趋势图

-年大豆进口量分别为万吨、万吨、万吨，分别占粮食总进口量的73.14%、76.18%、79.42%，可谓“数量巨大”。国产大豆自给率不到20%。如果真的中国没了大豆进口，那对中国来讲确确实实是灾难，因为进口大豆几乎全部用于养殖业，给我们提供了肉蛋奶等蛋白类食物。如果没有了这些蛋白食物，我们的粮食消耗会大大增加，原本粮食充足的小麦和大米，都会“严重”不足。

那么这种极端的事情会不会发生呢？就是说我们真的买不到进口大豆呢？

从这些年我们大豆的进口量来看，国际大豆产量比较充足，我们进口满足我们需要的数量是没有问题的。在什么情况下我们买不到大豆呢？

首先，第一种可能是产量严重不足，就说南北美洲三个大豆主产国全部遭受严重灾害，产量还不够他们自己用，所以他们不会再卖给我们，但是这种情况会发生吗？至少这几十年来没有发生过。将来会不会发生南北美洲同时遭受严重灾害，我们不能预测，但发生概率几乎为0。如果真有那么全球真的发生严重性灾难，粮食大幅度减产，我们都不要想着吃肉、喝奶，能吃饱肚子就行了。

第二，虽然产量充足，他们不卖给我们怎么办？

通过这几年中国的进口量看，世界大豆供应总量稳定，每年可供出口的大豆的总量也是稳定的，既然有这么多的大豆出口量，如果他们不卖给我们，他们干什么？卖给谁？

自己消化完肯定不现实，因为这几个国家的人口有限，没有那么的消费市场，本身出口的就是他们消费剩余的部分，因此这些多余的大豆产量，他们必须要找到卖方。

那么如果不卖给中国，他们会卖给谁呢？

首先欧美等发达国家。人口稳定，消费水平要稳定，他们对大豆的需求是比较稳定的。多余的量他们那里肯定不会有需求，也就是说欧美国家不会增加大量的需求。

其次，世界上贫穷的国家——非洲。非洲各国每年大约有万吨左右的产量，虽然非洲也是一个进口大豆，净进口国家，目前依然非常贫穷和落后，但由于历史、文化、资本，技术以及社会环境等原因，即便有增长，速度也不会很大，目前每年非洲的大豆进口量约万吨，相对中国体量以及全球产量来说，不值得一提，短时间内也不可能会有大的发展。他们有需求，但他们是没有实力，进口大豆对非洲来说，我们不需要担心。

大洋洲，一共约万人口，是世界上人口最少的地方，但是也是资源比较丰富的地方，还没有我们普通的一个省份人口多，所以他们不会有大的需求。

那么剩下来就是亚洲，亚洲是世界上人口最多的州，有40多个亿人口。

先谈一下人口大国印度。

印度是一个宗教信仰很强烈的国家，印度人以素食为主，越是层次高的越是素食。在印度素食者占到印度总人口的40%左右（目前没有统一数据），非素食者也不会吃牛、猪这类大动物的肉类食品，在印度牛，是神圣的，他们是从来不会吃牛肉，他们顶多吃的鸡鸭一类的小动物，所以，文化和习惯因素，印度没有大量的动物蛋白需求，就不会有养殖业较大的需要的发展，他们对大豆的需求，不会影响国际大豆格局。

另外一个人口大国印度尼西亚，人口2.6亿多，是世界上最大棕榈油生产国，年产量达到万吨，人均占有公斤/年。而我国，年度食用植物油产量万吨，进口量万吨，总消费量万吨，人均占有23.8公斤，不足印尼的15%。因此，印尼对于大豆这类油脂类的粮食需求不大。年，进口万吨。虽然人口众多，由于本身资源的优势，对大豆需求不大，所以不会对世界大豆市场产生多大的影响。

马来西亚，人口多万，是世界第二大棕榈油生产国，年产棕榈油万吨，每年进口大豆只有几十万吨，不需考虑。

亚洲另外两个国家日本和韩国。是亚洲中比较少有的发达国家，这两个国家每年对大豆的进口量需求是稳定的，不超过万吨左右，不会有大的出入，年两国进口总量万吨。

因此，综观全球，有大豆的需要的国家，要么经济落后，没有能力，如非洲，要么市场稳定，需求稳定，没有大的市场增量。而中国，人品众多，市场需求量巨大，而且随着人民生活水平提高，市场需求将会进一步提高。拘句话说，就是全球庞大的大豆产量，除了中国，没有哪个国家能够承受如此巨大的出口量。

我们再看看大豆产出情况：下图是年世界上大豆主要产地的分布情况（数据来源：美国农业部，下同）。

从图表可以看出，产量最大的三个国家产量占世界总产量的81%，总量为2.75亿吨，美国产量不足30%。

年全球大豆出口总量为1.亿吨，占总产量的44.6%。主要出口国如下图表，出口量最大的是巴西，占全球出口量的50.8%，美国不足1/3。

从出口国产量、出口量分布来看，一向与我国没有“敌意”的巴西，占有绝对地位。巴西国土面积达到万多平方公里，略小于我们，人口只有2.1亿，也属于农业资源多余的国家，大豆也是他们的主要经济来源之一，年大豆出口万吨，出口金额达多亿美元，中巴双边贸易达0多亿美元，因此，巴西不出口大豆的可能性没有。

我们再看看进口国家的情况，如下图。

从上图可以看出，中国年进口量占全球大豆出口的58.5%，年为58.2%。年更高，进口量历史最高，达到万吨，占世界出口量的64%。

因此，如果全球大豆产量没有根本变化，出口总量也相对稳定，没有哪个国家能够有足够大的市场，容纳万吨左右的大豆，只有中国。

还有一种可能，就是主产国大豆转产。

与大豆种植环境气候和条件一致的是玉米，玉米在发展中国家和发达国家都已经不作为主要的粮食来源，基本上都是用于养殖业和做生物燃料。目前来看全球玉米的产量总量比较充足，而且基本是过剩（如果不过剩的话，不会用于燃料和养殖）。加上当前原油价格极低，近期在20-30美元/桶。用玉米制作生物燃料，极其不划算，即使将来原油价格上升到50-60美元/桶，使用玉米作生物燃料依然没有替代优势（燃烧值较低，汽车动力有影响）。

其次，玉米与大豆的产量比为3:1，甚至更高，每年大约有1.5亿吨大豆出口，如果按中国进口量计算，即按60%转产，每年增加玉米2.7亿吨，如此巨大的产量，没有任何国家和区域能够消化。

因此，大豆转产玉米不可行。

年全球大豆产为3.38亿吨，大豆产量最多的国家依次是南美的巴西、美国和阿根廷。三国产量分别为：.万吨、万吨、万吨，三个国家产量占全球总量的81.79%（年为80.3%），三个国家人口总和5.亿，如果不出口，大豆产量严重过剩，出口是他们的必须。而且也没有任何一个国家能够有如此大有消费市场，除了中国。不论从任何角度考虑，都不会出现买不到大豆的现象。

总有人臆想着“阴谋论”，不卖给我们粮食怎么办？其实完全是一些没有国际政治和经济常识的人“胡思乱想”而已，此前发生的中美贸易摩擦，美国要求的就是让我们扩大对美国农产品进口，如大豆、猪肉等，不是不卖给我们！

因此，还是一句话：只要我们坚持扩大开放、和平发展，中国大豆进口，不会有危机。