第二,在东北地区推行大豆与玉米轮作倒茬,可实现用地养地结合,促进可持续发展

第三,大豆是调整优化种植结构的重要替代作物适当调减非优势区玉米,改种大豆等作物,既能化解玉米过剩库存,又增加产需缺口较大的大豆供应

北京(cnfin.com / xinhua08.com)--中国农业部日前印发《关于促进大豆生产发展的指导意见》,提出今后一个时期,中国大豆生产发展定位是,满足国内食用大豆需求

新华社记者刘羊旸

农业部种植业管理司有关负责人18日就指导意见进行解读时指出,这不是追求大豆自给水平,也不是与进口大豆抗衡,而是形成国产大豆与进口大豆错位竞争、相互补充的格局进口大豆主要补充食用植物油和饲料蛋白的缺口;国产大豆主要用于大豆卵磷脂制作传统豆制品和调味品

立足中国的资源条件和消费需求,今后一个时期,中国大豆生产发展定位是,满足国内食用大豆需求目的不是追求大豆自给水平,也不是与进口大豆抗衡,而是形成国产大豆与进口大豆错位竞争、相互补充的格局进口大豆主要补充食用植物油和饲料蛋白的缺口;国产大豆主要用于制作传统豆制品和调味品(完)

在这样的背景下,要不要发展大豆生产,这是一个现实问题农业、营养等方面的专家认为,保持国内一定规模的大豆生产是必要的主要基于以下考虑:

第一,大豆是城乡居民植物蛋白消费的重要来源

指导意见提出,到2020年大豆面积达到1.4亿亩,比目前增加4000万亩这位负责人表示,通过调整优化种植结构,扩种大豆是有潜力的

中国是大豆原产地,种植历史大豆磷脂悠久,消费文化底蕴深厚这位负责人说,近些年,国内大豆生产出现下滑主要原因一个是,水稻、玉米等高产作物效益明显好于大豆,挤压了大豆生产;另一个是,进口大豆逐年增加,冲击了国内大豆生产
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