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年，国产大豆价格大幅上涨，期现货市场均屡创新高。进入年，大豆价格延续涨势，据监测，截至1月底，高蛋白大豆均价同比上涨55.3%；期货大豆主力合约收盘价同比上涨40.8%。而进口大豆成本价呈下滑趋势，年海关进口大豆CNF均价为每吨元，同比下跌8.6%。以往国产大豆价格跟随进口大豆变化的局面被打破，国产大豆与进口大豆之间的价差急剧扩大，“两个市场”的格局初步形成。

国产大豆主要用于食用、蛋白加工、压榨及酱油制作等。年一季度，餐饮需求受疫情影响有所下降，二季度之后经济恢复速度加快，大豆食用需求增加，而因年优质大豆减产，市场供应并不充裕，二季度大豆价格急涨。为平抑价格，6至9月中储粮进行储备国产大豆拍卖，有效缓和了市场供需矛盾，豆价走势趋于平稳。东北产区9月遭台风侵袭，新豆上市延后约两周，且新豆水分偏高、蛋白含量下降，加上农户普遍惜售，导致符合质量要求的粮源紧张，新豆价格再度连续上涨。

据调查，年1月底黑龙江齐齐哈尔、内蒙古莫旗等地农民手中尚有余粮20%-30%，由于玉米和大豆价格高，农民收入较常年翻倍，且多没有偿还贷款的压力，因此春节前并不急于出售大豆。下游企业备货已告一段落，加上东北产区疫情防控措施严格，物流受阻，随着春节的临近，国产大豆购销热度消减，市场进入相对平静期。春节后，疫情形势将会一步步好转，大豆需求恢复性增加，而国内外市场供应都面临着不同程度的不确定性，行情继续高位运行的概率偏大。

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