蛋白肉机器制作工艺流程
1.蛋白肉等豆制品中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
2.蛋白肉等豆制品含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3.蛋白肉等豆制品含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老的骨骼生长极为有利。在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,是构成骨骼的主要成份,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防并改善骨质疏松。
4.机体在不同年龄,不同生理状态下,对营养的需求也是不同的,要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养,豆制品中含有丰富的赖氨酸,不饱和酸,淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质。
科华全自动人造肉机械,做蛋白肉的机器,小型蛋白肉机性能特点:
★简便快捷:自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作,省时省工省力,能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
★营养保证:该机能有效地避免蛋白质受到破坏,生产出的人造肉营养成份和鲜香口味有保证。
★品质保证:采用优质不锈钢材料制成,保证了蛋白肉机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本。
★清洁卫生:采用符合国家食品卫生标准的优质材料制造,有效保证了蛋白肉机的清洁光亮,便于清洗。
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