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中国采购美国大豆目前正在按部就班推进，似乎并未受到外部因素的影响。那我们为什么大豆的进口依赖高达85%呢？难道是我们种不了大豆吗？

当然不是！是因为美国在研究转基因时，我们还在老老实实的天然种植。这就导致了人家的成本比我们低了60%。而在我们的生活中，大豆的用处十分常见，豆浆、豆腐、豆芽、豆油等等随处可见。我们的进口大豆量自然不在少数。

一、供求关系影响

随着时代更新，食物种类的多样性，我们对于豆油的需求量也不断增加，这就迫使大豆除了收购国内的，还需要进口。目前全球主要大豆供应国就是美国、巴西和阿根廷。

我们现在大豆进口每年的数量相当于国内生产的五倍左右，近三年我们大豆的进口数量都在万吨上下。这是一个很大的数量。

如果我们不进口的话，用我们国内的土地来生产，需要把整个东北和整个华北的土地都加起来，都种大豆，才能满足大众需求。

二、对大豆制品的需求

对大豆制品的需求已经由豆油逐渐倾向于豆粕。油脂的需求量是有限的，但是豆粮作为蛋白来源，就很难被替代了。我们的人均生活水平不断提高，对生活质量的需求也在不断提升。其中肉类的需求也是只增不减，这就涉及到养殖的问题。甚至还在追求肉质档次的提升。大豆是不可或缺的饲料配料，尤其是豆类中的豆粕在养殖方面处于难以取代的地位。

三、转基因的问题

针对进口的转基因大豆油，在目前情况的技术下还没有办法找到可以替换的方法，所以只能依靠进口来解决燃眉之急。

如果我们取消了进口转基因大豆，势必将面临饲料短缺，造成肉蛋奶数量减少、价格飙升！

不过我们相信在不久的将来肯定能够打破这种僵局，把饭碗端在自己手里，要装自己的粮食！