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黄豆我们大家都不陌生吧!它的营养价值非常的高，我们每天喝的豆浆都是由它制成的，那么你知道浇黄豆放在醋里面能有什么作用吗？跟我一起来看一下吧!我们将黄豆洗净晾干，放入我们的锅里，开启小火，
我们将它炒至15分钟左右，大家要注意不要炒焦，在炒制的过程当中，我们要用筷子不断地来回波动，时间已经到了，我们关火。大家可以看到黄豆已经破皮而且变色了，这个时候我们等它晾凉，将它倒入一个玻璃瓶内之后，我们在瓶内加入白醋，白醋是黄豆的两倍。
我们在上面覆盖上一层保鲜膜。盖上盖子将它给密封好，我们大概浸泡7到10天之后就可以饮用了。
里面的黄豆可以补铁能使皮肤柔内色素变浅，醋豆中含有磷酸还有多种氨基酸，它能够促进皮肤细胞的新陈代谢。
并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老的作用。我们经常饮用醋泡黄豆可以软化血管降脂降压，防止动脉硬化，治疗糖尿病
醋泡黄豆，还有减肥健身美容杀菌抗癌等独特的作用，效果非常的好
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