吃豆制品补大豆异黄酮,容易得乳腺癌吗

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我经常会建议大家多吃豆制品,因为豆制品里面富含丰富的钙和相对优质的蛋白质,是我们补充日常营养的优质食物。

但是呢,关于豆制品的谣言还真不少,如:喝豆浆,吃豆制品,男的容易变娘,女的容易得乳腺癌这种论调。

为什么?这是因为认为豆制品当中富含大豆异黄酮这种物质,你可以理解为是植物的雌激素。而有的研究表明,女性雌激素分泌过多,可能是增加乳腺癌患病率的一个因素。有很多人就开始想当然了,那我要吃了很多这种植物雌激素,是不是就会增加我患上乳腺癌的风险呢?

其实您,多虑了!

我告诉您啊,多吃豆制品不仅不会增加乳腺癌的患病风险,甚至更有可能会降低乳腺癌的发生风险。因为大豆异黄酮这种物质在人体内会有双向作用,它虽然是植物激素,但是它也有微弱的类似人体雌激素的作用。打个比方,如果人体的雌激素的作用强度是10分,那么大豆异黄酮这种算2分(并非严格的换算)。当我们的体内雌激素分泌过多的时候,大豆异黄酮,可以和雌激素竞争,抢占他们的作用点位,也就是以2分替换了10分,这样就减轻了,因为激素过多而带来的坏处;而如果我们人体的雌激素分泌相对不足呢?那么有这两分总比没有好吧?所以说由于大豆异黄酮的这种双向作用,它反而降低了我们患上乳腺癌的风险,这也得到了很多高信用等级的研究的证实。

给大家总结一下:

1、豆制品营养丰富,应该在日常膳食当中适量多吃。除非您因为某些疾病,医生建议你少吃。

2、不需要担心豆制品当中的植物激素会增加患乳腺癌的风险,不仅不会增加风险,反而很可能会降低风险。

3、不推荐去购买专门的大豆异黄酮,来达到降低乳腺癌的目的。正在做内分泌治疗的乳腺癌患者,更不能吃了。

4、预防乳腺癌,除了定期的体检,提高免疫力外,同时每个月还要做乳腺自检。

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