《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。寒露至，秋意更浓，褪去炎热人们感觉更为舒爽。

1.原料：红枣7.8颗，芝麻两小匙，黄豆适量，枸杞五六颗，核桃三个。

2.将红枣去核，黄豆泡一段时间。

3.根据材料的量，准备三杯水。

4.材料备齐后，将其放入搅拌机中，再倒入三杯水。

5.搅拌10分钟左右，可以自己酌情搅拌，将所有原料打碎均匀即可。

6.由于豆子是生的，所以打碎之后，还需加热至煮沸，方可使用。

成品就是这样的，大家可以看一下！

看上去是不是很像芝麻糊，但它不仅具有芝麻糊的口感，还有红枣的味道，核桃和豆子及枸杞的精华，所以既好喝又滋补哦！

说到这里，还是给大家介绍一下各种材料的功效及作用吧。

黑芝麻具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，填脑髓的功效，与此同时还有健脑益智，益寿延年的功效。黑芝麻富含蛋白质，脂肪，多类维生素，卵磷脂等人体所需营养物质，又为食药兼备之品，经常服本品有利于补精血，泽皮肤，乌须发，增体质之作用。

黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，润肠通便。

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁，是补铁补血佳品。研究发现，人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季养生可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。

枸杞子性甘，平，具有独特的滋补肝肾，益精明目的效果。

中医学认为，核桃性温、味甘、无毒，入肺、肾、肝经，有补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发、固牙齿、补虚劳等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

黄豆性味甘、平。具有清热解毒、防癌缓老等作用。《延年秘录》称，服食黄豆可令人“长肌肤、益颜色、填骨髓、加气力、补虚能食”。