油你话事系列报道三食用油里

前文再续,书接上一回(请查看“历史消息”)。今天讲讲油里的“毒”。

最近某品牌油脂曝出“含有超标致癌物”的召回事件(详见本文末的“新闻链接”),一时间烹油的安全性又成为人们   北京商报记者了解到,这并不是黑龙江省九三农垦金豆有机油脂有限责任公司生产的食用油第一次被查出苯并[a]芘超标。年7月20日,国家食药监总局发布的第36号通告中称,检测出了11批次粮油食品不合格,该企业生产的“乐买家压榨大豆油”赫然在列。不合格原因也是苯并[a]芘含量为21μg/kg,超过国家相关标准规定(不超过10μg/kg)一倍多。

欲知后事如何,且听下回分解。

下期预告:地沟油与砒霜比,谁更毒?

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