6月2日，椰汁欢乐家在深交所敲钟上市，发行价4.94元/股，截至发稿，欢乐家股价为31.45元/股，市值为亿元。欢乐家于年成立，年进入植物蛋白饮料市场。目前，公司的产品主要分为两大类：第一类是椰子汁植物蛋白饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料等饮料产品；第二类是水果罐头、八宝粥罐头等罐头食品。其中，植物蛋白饮料对营收贡献率最大。

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什么是植物蛋白饮料呢？

根据年颁布的《植物蛋白卫生标准》，以下四类饮料属于植物蛋白饮料。

1、豆乳类饮料：以大豆为主要原料，经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的乳状饮料，如纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。

2、椰子乳（汁）饮料：以新鲜、成熟适度的椰子为原料，取其果肉加工制得的椰子浆中加入水，糖液等调制而成的饮料。

3、杏仁乳（露）饮料：以杏仁为原料，经浸泡、磨碎等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的饮料。

4、其他植物蛋白饮料：以核桃、花生、南瓜子、葵瓜子等为原料经磨碎等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的饮料。

值得注意的是，随着收入的增长，消费者对健康、天然、绿色环保等方面的