食材用料：
煮熟大豆约80-g
羊栖菜25g
红萝卜1/2条
油豆腐皮2枚
沙拉油1大匙
水ml
调味米酒2大匙
酱油2大匙
酒2大匙
砂糖2小匙相克食物
鲣鱼粉1.5-2小匙
菜谱做法：1.大豆泡水24小时候.将水换掉.再取一个锅.将大豆还有水放入锅中.（水要盖过大豆约2倍）开中火煮滚后.盖上锅盖后.开小火煮约40分钟.在10分钟左右时.要将白色杂质捞掉去除.（要随时注意水可能会冒出来）
2.最后煮完时再将水份沥干.即可.（大豆可以一次煮多一点.然后放在冷冻库.要用的时候在取出就可以.）
3.羊栖菜泡水15分钟.油豆腐皮用热水烫过后切成细丝.红萝卜切成细丝.
4.热锅.放入沙拉油后.再将红萝卜丝放入拌炒.
5.再将羊栖菜.豆腐皮和大豆一起倒入锅中拌炒一下.
6.再将调味料倒入锅中.开大火让它煮滚.
7.煮到汤汁都收干后就完成了.p.s:放凉后味道更加入味好吃.
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