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禹王集团是大豆蛋白加工行业的佼佼者，从年开始加工大豆蛋白，目前年加工大豆50万吨以上，大豆蛋白10万吨以上，为国内外肉制品行业、乳制品行业、烘焙食品、保健食品，以及部分制药产业、生物制剂产业提供大豆蛋白，是著名的非转基因大豆蛋白及原料加工基地。禹王集团董事长刘锡潜表示，禹王是第一个提出在全球打造“中国大豆”品牌概念的企业，也是第一个在全球致力于推广“非转基因中国大豆”品牌的企业。38年来，禹王集团坚持在全球范围内，提倡和推广使人们“少吃肉蛋白，多吃豆蛋白”，并表示大豆蛋白非转基因更放心、更健康。
多瑙河大豆协会会长MatthiasKroen表示，愿同禹王增加交流与合作，共同促进全球非转基因大豆蛋白产业的健康发展。与会专家认为，禹王集团本次峰会提出的“禹王蛋白三定律”并非偶然，这是一个领军企业的责任和担当，是禹王企业文化“求真理，做真人”“重道善器”的具体落实，是“让非转基因大豆为人类带来安全、放心、健康的生活”的禹王使命、“让禹王大豆蛋白走进全球每个家庭”的愿景的扎扎实实的践行。禹王拥有强大的技术研发团队，形成了“自己设计、自己制造、自己安装、自己调试、自己优化、自己升级”的“六个自己”自主研发制造复制模式，在当前大豆蛋白制造企业产能严重过剩的情况下，形成了独有的行业竞争能力。
据了解，多瑙河大豆协会是欧洲、乃至全球非转基因大豆的推广者、研究者、标准制定者，在全球大豆产业中具有重要地位。此次多瑙河大豆协会与禹王集团共同开展产业发展现场峰会，搭建了中国与欧洲在非转基因大豆产业领域相互沟通、资源共享、合作发展的良好平台，将对全球非转基因大豆产业的健康发展起到积极的推动作用。
文章来源：中国县域经济报（第60期总第期）
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